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[主菜] 百页结竹笋红烧肉

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    樓主
    發表於 2021-4-15 07:42:09
    步骤
    step

    1


    准备食才



    步骤
    step

    2


    百页结与竹笋解冻,用开水烫一下,竹笋切段



    步骤
    step

    3


    猪肉洗净切块,焯一下捞出



    步骤
    step

    4


    取高压锅,放入猪肉



    步骤
    step

    5


    放姜,蒜,辣椒,八角,桂皮



    步骤
    step

    6


    加料酒,糖,老抽,适量水,大火煮开,小火15分钟左右,关火



    步骤
    step

    7


    打开高压锅,放百页结



    步骤
    step

    8


    放竹笋



    步骤
    step

    9


    加点盐,大火煮开,小火10分钟



    步骤
    step

    10


    把高压锅里的东西,全部倒入炒锅,大火收汁



    步骤
    step

    11


    加盐,麻油煸匀,加鸡精,葱花即可




    百页结竹笋红烧肉讨论

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    發表於 2021-4-15 11:15:53
    看着很美味

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    發表於 2021-4-15 11:16:48
    看着很美味
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    發表於 2021-4-20 18:15:25
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    用高压锅做的,可能希望速度快一点吧。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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    發表於 2021-4-20 21:01:13
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    發表於 2021-4-20 21:02:49
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    發表於 2021-4-20 21:04:35
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    發表於 2021-4-20 22:43:59
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    發表於 2021-4-20 22:45:34
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    發表於 2021-4-20 22:47:10
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