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[主菜] 葱烧黄花鱼

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發表於 2012-9-28 11:11:35 |顯示全部樓層 |倒序瀏覽
1.将黄花鱼处理干净,打花刀,均匀地撒上少许盐腌渍半小时;2.将大葱拍碎切段,姜切片备用;3.热油锅,放入腌好的黄花鱼,两面煎至金黄;4.放入姜片葱段,倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水;5.小火慢煨,至水差不多收干为止;6.起锅装盘,撒小香葱和红椒即可~~

葱烧黄花鱼.jpg (8.11 KB, 下載次數: 3)

葱烧黄花鱼.jpg

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