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[內地] 夫妻肺片

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chenfeinan

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大學生

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TA的每日心情

	開心 2024-2-4 11:46

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[LV.Master]伴壇終老

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發消息

電梯直達

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發表於 2018-12-1 11:45:08 |顯示全部樓層 |倒序瀏覽

主要食材：牛肉500克，牛杂(肚、肝、心、舌、千层肚、头皮)500克，油酥花生米末

名字来源：相传在20世纪30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与妻子卖凉拌肺片为业，他们夫妻俩亲自烹饪，精选材料，制作也精细，使人看见就有食欲，大家都很喜欢，久而久之，人们为区别于其他家的肺片，便称郭氏夫妇所售肺片为夫妻肺片。

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