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[甜品] 黄金玉米烙

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laolicaidao4

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[LV.10]以壇為家III

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電梯直達

樓主

發表於 2023-10-4 11:45:56 |只看該作者 |倒序瀏覽

黄金玉米烙

【材料】：玉米粒200克，玉米淀粉20克，糯米粉20克，炼乳1勺，牛奶适量，油适量

【做法】：1、玉米粒用清水冲洗干净，放入开水中，焯水5分钟捞出沥干水分。

2、沥干水分的玉米粒中，加入玉米淀粉，糯米粉混合均匀，加入牛奶和炼乳一起拌匀。

3、处理好的玉米粒，放入油锅中摊成薄饼状，中小火煎至底部和边缘微黄后翻面，煎3、4分钟，就可以关火。

4、煎好的玉米烙用厨房纸吸去表面的油分，撒上些粗的白砂糖或者撒上奶果酱之类的。

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jimdyh

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TA的每日心情

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2024-5-2 13:01:55 |只看該作者

玉米烙不仅是主食，还可以做甜食零食

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独步苍穹

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板凳

發表於 3 天前 |只看該作者

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