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[飲食文化] 这道中国美食在美国火了，每天限卖5只，中国网友：没见过世面？

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雨落润田

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樓主

發表於 2023-12-26 20:12:38 |顯示全部樓層 |倒序瀏覽

其实这种美食就是”叫花鸡“，叫花鸡是用荷叶包裹起来，先腌好，然后整只直接用泥土封上，整个丢在火堆里，在火堆里烤着几个小时，美味就做好了。美国人比较喜欢吃鸡肉，汉堡，鸡排，炸鸡，他们都非常喜欢。其实叫花鸡也叫富贵鸡，传说是在清代的时候，一个叫花子饿了很久，最后终于捉到了一只鸡，可是他没有任何工具。不知道怎么充饥，于是他就将鸡取出内脏之后，用荷叶和泥巴裹住了那只鸡，然后找了一些柴火生火，就用泥巴裹住了鸡放到柴火中烤，烤几个小时之后没想到香味四溢，味道极佳，后来这种鸡的做法就广为流传，成为了我们今天餐桌上吃到的叫花鸡。

现在这道菜在美国已经非常流行了，如今想吃上这道菜是需要提前预约的，有时候还要排队预约，不知道大家喜不喜欢吃这道美食呢

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