- 金錢
- 1521
- 威望
- 24063
- 貢獻值
- 2062
- 推廣值
- 0
- 性別
- 保密
- 在線時間
- 522 小時
- 最後登錄
- 2024-5-14
- 主題
- 3310
- 精華
- 0
- 閱讀權限
- 90
- 註冊時間
- 2012-1-31
- 帖子
- 20118
TA的每日心情 | 開心 1 小時前 |
---|
簽到天數: 2779 天 [LV.Master]伴壇終老 - 推廣值
- 0
- 貢獻值
- 2062
- 金錢
- 1521
- 威望
- 24063
- 主題
- 3310
|
[backcolor=rgba(0, 0, 0, 0.4)]
[backcolor=rgba(0, 0, 0, 0.4)]
上海塔菇菜炒虎纠切面
简介
。
材料
主料:塔菇菜1斤,猪肉1块,香菇适量,金针菜适量,年糕切面2饼
配料:生抽适量,糖适量,葵花籽油
做法
1、猪肉切成丝,香菇和金针菜洗干净,泡发,切成丝。
2、塔菇菜洗干净(如果菜根过长,就切两段,如果才碰上塔菇菜根叶正好大小的,就不用切)
3、切面在沸水里煮软,煮熟后放清水里冲一下。
4、锅烧热,倒适量葵花籽油,倒入香菇和金针菜翻炒,再倒入塔菇菜翻炒至菜叶软,再放入切面。
5、加糖、生抽,盖上锅盖。
6、2-3分钟后打开锅盖,翻炒切面,等锅里的水分都蒸干了,即可盛出盘。
小贴士:
小诀窍
这道面,如果放些老抽色泽会更加迷人。
|
|