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[主菜] 红烧卤肥肠

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2024-3-25 21:01:25 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

卤肥肠200g
土豆1个
青椒1个

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

调料

盐适量
味精适量
白糖适量
十三香适量
酱油适量
蚝油适量
生抽适量

五香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

红烧卤肥肠的做法步骤

1

葱姜蒜切末。
2

卤肥肠切片。
3

青椒掰小块。
4

土豆切片。
5

油热后放入白糖烧糖色。
6

烧好后放入肥肠。
7

依次倒入料酒、酱油。
8

炒匀后放入菜码。
9

炒香后放入土豆片。
10

随后倒入米醋。
11

迅速翻炒均匀。
12

随后放入青椒。
13

依次放入盐、味精、十三香。
14

蚝油、生抽。
15

翻炒均匀即可出锅。
16

美味漂亮，超级下饭！

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Djb222

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高中生

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沙發

發表於 2024-3-26 09:30:54 |只看該作者

肥腸應該是很多人的最愛吧

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jimdyh

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發表於 2024-3-26 23:53:01 |只看該作者

红烧大肠，永远的最爱啊，单口吃都能吃很多

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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