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[飲食常識] 越吃越聪明的补脑食物

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2014-12-26 15:42:20

           1、鱼

      鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。

      鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

      2、南瓜

      南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。

      中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。

      因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。

      3、香蕉

      香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质。

      特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

      4、核桃

      因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。

      每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

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    發表於 2014-12-31 14:31:46
    我们就经常给小孩吃核桃
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2015-1-5 20:42:12
    LZ抵抗能力不行啊

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    發表於 2015-1-5 21:16:56
    囧了~这个根据个人情况而定吧~~~并不是百分比准确啊
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    6 天前
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2015-1-5 21:41:10
    刚吃香蕉
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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2015-1-5 22:51:52
    只能是小孩子
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