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[主菜] 家常炖黄花鱼

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小學生

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TA的每日心情

	衰 2023-9-18 20:16

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發表於 2021-6-29 18:58:00 |顯示全部樓層

黄花鱼放水中化开

将黄花鱼收拾干净，刮净鱼鳞，鱼身两面划上一字花刀待用

备好郫县豆瓣酱

葱切段姜切片，蒜备好

锅中油烧热

放入郫县豆瓣酱炒香

葱姜蒜放入炸香，放入花椒粉

添水，同时放入料酒、生抽、白糖、醋、八角、盐

放入黄花鱼，小火炖15~20分钟，期间晃几次锅，防止粘底

待汤汁浓稠鱼肉入味加鸡精即可关火

撒入香菜，装盘

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ssx51466

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TA的每日心情

	慵懶 5 天前

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發表於 2022-2-25 20:38:18 |顯示全部樓層

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jizhua209

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	無聊 2024-4-9 22:54

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發表於 2022-3-7 23:09:07 |顯示全部樓層

看着不错

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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lubito

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發表於 2022-3-8 22:26:03 |顯示全部樓層

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小黄花真是怎么做都好吃。

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ZZX162252

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發表於 2022-5-22 20:14:45 |顯示全部樓層

z'g'h'czghc

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ZZX162252

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發表於 2022-5-22 20:14:55 |顯示全部樓層

这个好吃

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nicholasmans

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高中生

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	開心 2024-4-4 10:23

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發表於 2022-5-22 20:36:53 |顯示全部樓層

这个好吃

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byzxj002

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	開心昨天 09:33

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發表於 2022-6-25 10:12:54 |顯示全部樓層

小黄鱼啊

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