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[主菜] 洪福齐天( 虾仁豆腐)

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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2021-7-13 10:09:17 |顯示全部樓層

    食材备齐


    虾仁去虾线,加入胡椒粉,料酒,淀粉腌制10分钟


    豆腐切1厘米厚的片


    高汤内加入番茄酱,白糖,盐拌匀


    锅加油烧热下入豆腐两面煎制金黄


    码在盘内待用


    下入姜末爆香,在下入虾仁煸炒至变红


    下入番茄汁加热至粘稠


    浇在豆腐上即可

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2022-9-27 11:07:53 |顯示全部樓層
    喜庆的好菜名
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