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[主菜] 油焖茭白

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Yan2020

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大學生

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	開心 2021-9-7 14:20

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電梯直達

樓主

發表於 2021-8-13 16:13:05 |只看該作者 |倒序瀏覽

茭白切滚刀块，姜切指甲片，小葱切葱花

锅烧热，放油，爆香姜片

下茭白翻炒

当茭白的边缘略有起焦时，倒入碗汁（生抽，盐，糖，蚝油，老抽，料酒等）

炒至上色

沏入少许清水

盖上锅盖，焖制一会

大火收汁，洒葱花即可出锅

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mwj

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	奮斗 5 小時前

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沙發

發表於 2021-8-14 10:48:27 |只看該作者

简简单单，口感营养都不错

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甘草

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TA的每日心情

	開心昨天 12:02

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板凳

發表於 2022-9-20 22:22:08 |只看該作者

香脆可口

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