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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 蒜泥白肉



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[主菜] 蒜泥白肉

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ab77777

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    發表於 2022-5-25 13:58:01 |只看該作者 |倒序瀏覽


    蒜泥白肉



    材料
    猪五花肉600克青葱2支姜片6片米酒2大匙酱油膏2.5大匙乌醋1小匙蒜泥2大匙香油1小匙开水1.5大匙


    做法

      1
      烧一锅滚水，将猪肉稍微川烫后取出，并用冷水洗净外表的杂质。

      2
      接着再重新烧一锅滚水，并加入青葱、姜片、米酒和猪肉，并用最小火煮30分钟后，关火，接着继续浸泡约10分钟。

      3
      将猪肉取出后放入冰(冷)水让猪肉冷却。

      4
      等待猪肉冷却的同时，把酱料的材料均匀混合后备用。

      5
      最后把冷却后的猪肉切片并淋上酱料就完成了，是不是很简单呢？





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    2024-5-3 18:58

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    沙發
    發表於 2022-6-16 21:40:24 |只看該作者
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    kutu96

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    2022-6-28 11:06

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    發表於 2022-6-18 19:59:49 |只看該作者
    kanqilai 看起来还是不错的、
    从今天就结束吧，566次的重逢
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    byzxj002

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    發表於 2022-6-23 12:44:32 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    看着挺香的
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    甘草

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    昨天 10:04

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2022-7-10 10:02:04 |只看該作者
    最是喜爱的菜品
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    woxingwosir

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    2024-4-28 10:42

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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2022-7-11 10:46:04 |只看該作者
    好吃啊中，
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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